スポンサーサイト

--年--月--日
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
カテゴリ スポンサー広告

そば打ち体験とわんこそば

2008年12月23日
P1000430.jpg

男3人でそば打ち体験してきました。
ネットで探し、浅草にあるめん公望へ。


P1000444.jpg

入り口。

気さくな店長さんが迎えてくださり、簡単なアンケートと参加費の3500円を支払いました。



P1000439.jpg

雰囲気はこんなかんじ。
エプロンを着ます。




P1000438.jpg


大きなうつわにそば粉をドドっと放り込みます。
水を加えながらこねます。


P1000423.jpg


15分ほどでそれっぽい塊に。

合間合間に入れてくる店長のボケを聞いてると本当にあっという間でした。

勝手なイメージでここが体力勝負!と思っていましたが、
意外とあっさり。



P1000425.jpg

棒を使って伸ばします。
端がぼろぼろ崩れます。



P1000437.jpg

ザクザク切りそろえます。



P1000432.jpg

完成。おいしそう!


P1000433.jpg

500gつくりました。

パックに入っていないものは早速食べます。



P1000440.jpg

ここまでで1時間ほど。


P1000441.jpg

ジャジャーン。

ぴかぴか。


P1000442.jpg

打ちたては本当においしく。ムホー、ムホー言いながら食べました。
とても貴重な体験ができて楽しかったです。


めん公望


ところで、そもそも

「わんこそばをしたい!ならそばだって自作でしょ!」

と友人と盛り上がったのが
そば打ち体験の発端でした。


後日一応わんこそばやりました。

当然ですが、食べ物をかまずに飲み込もうとするとゲッボってなるのですね。

久しぶりに鼻からそばでました。


P1000486.jpg

画像のブレは勢いを演出。(数杯しかいけませんでした)


ごちそうさまでした。





体験もの一覧
0 Comments カテゴリ 記事
-0 Comments
Leave a comment
管理者にだけ表示を許可する
Top
アバウト

プロフィール

カテゴリ
してみました一覧
月別アーカイブ
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。